Under de senaste åren har multicookers popularitet ökat avsevärt. Sådan kärlek bland hemmafruar för multicookers dök upp på grund av att de passar ett litet kök, som ersätter många apparater och redskap som behövs i köket. Och samtidigt förbrukas köksutrymmet på ett minimum. En sådan anordning har för många kvinnor blivit en oumbärlig assistent i köket. Det är därför det är nödvändigt att ta sitt val på allvar.
Allmänna egenskaper hos multicookers
Idag har en sådan mirakelkruka blivit väldigt populär. Låt oss se varför. Först, låt oss kort prata om de allmänna egenskaperna hos alla multicookers. Slow cookern är en semi-hermetisk panna utrustad med elvärme. Denna enhet består av:
- kår;
- kastruller utan handtag (gryta eller skål);
- lock med en ventil som låter ånga passera;
- kontrollpaneler;
- strömsladd.
Vad ska vara den inre beläggningen av multicooker-pannan
Kan du inte bestämma vilken som är den bästa multikokaren? Innan du köper måste du bekanta dig med informationen om vilka multikokare som finns och vilken priskategori de ska tillhöra. Faktum är att det idag finns många skrupelfria säljare som försöker sälja varor av låg kvalitet, samtidigt som de får stora fördelar. Skålarna med riktigt högkvalitativa och dyra enheter ska inte vara svarta, utan bruna, vitaktiga. Deras inre beläggning ska vara keramik eller marmor.
Det är omedelbart nödvändigt att klargöra: endast 5-10% av naturliga komponenter finns i en sådan beläggning, resten är en polymer. Även om keramiska och marmorbeläggningar verkar svagare än teflon, har de en mycket längre livslängd. När du väljer en multicooker, var först och främst uppmärksam på vilken typ av beläggning skålen har. Genom att veta detta kan du välja en billig, men samtidigt högkvalitativ modell. För att göra rätt val måste du också veta om de viktigaste alternativen som en bra multicooker bör ha.
Multikokarskålen måste ha en skyddande beläggning. Det är nödvändigt så att maten inte brinner på skålen, eftersom det inte är så lätt att tvätta det senare. Tidigare användes alltid Teflon som en sådan beläggning. Men olika rykten cirkulerade om produktionen av materialet, påstås ha avfallet från dess produktion haft en negativ inverkan på hälsan hos människor som bodde nära platsen för Teflon-tillverkningsanläggningar.
De kunde inte bevisa skadan från tillverkningen av materialet, men tillverkarna tog ändå bort vissa komponenter från den tekniska cykeln, vilket arbetarna på verkstäderna var mycket glada över. Teflonbeläggning har idag en ledande position när det gäller dess non-stick egenskaper. Men, som praxis visar, börjar mat efter några år att fastna på multicooker-skålen, som sedan är mycket svår att slita av. Därför är det bättre att vara uppmärksam på skålar med en keramisk eller marmorbeläggning.
Hjälpte artikeln dig?